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海鲜调味料

Time:2023-07-28 09:11:05

本品是以海洋鱼虾贝藻为原料,以“鲜味科学理论”为指导,通过定向酶解技术进行多向性生物转化及高效萃取、蒸馏、浓缩、增香处理等工艺,制备的纯天然复合调味品。本品以“天然、健康、安全”为基本特征,富含风味氨基酸、呈味核苷等风味成分,及牛磺酸、活性肽、维生素等活性物质,是兼具有风味性和功能性的引领性天然调味品原料。

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